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农业高质量发展的“核”动力
发布时间: 2019-11-13 09:09:06 来源: 中原三农网  
 

  秋收冬藏,硕果满仓。豫西卢氏,一条条核桃沟、一道道核桃岭,一片片核桃林连绵不绝。眼下,这里满山果飘香,一派丰收景象。

  卢氏县是国家级贫困县,种植核桃有千年历史,产量居全省第一。传统农业产业往往品种老化、管理粗放、难以适应市场变化……在推进农业供给侧改革中,如何破解这些难题?脱贫攻坚战打响以来,该县发挥自身优势,把核桃作为扶贫主导产业强力培育,交出了一份“亮眼”的答卷。

  10月30日,记者来到卢氏县,探寻核桃产业提质增效、做强做优之路。

  改良品种:树品牌,扩规模

  卢氏县横跨崤山、熊耳、伏牛三大山脉,是我省平均海拔最高的地区。由于空气湿度大,土壤弱碱性,所结果实皮薄肉厚、出油率高、味道醇厚,素有“核桃之乡”的美称。

  上世纪八十年代末,中国林科院推出了17个北方核桃新品种,当年,卢氏县引进了11个品种进行规模种植。

  “没有主打品牌,品种混乱,混装核桃卖价低,销量低。”卢氏县林果办主任焦艳红说。

  经过多年栽培试验,县里筛选出了适生、丰产、抗病虫害强的辽核、中林、香玲品种。同时,引进推广新品种绿岭核桃。

  2017年以来,卢氏县将品种杂乱、劣质低效核桃园,按照一个园子一个品种的原则,实施高接换头,优化品种,在文峪南寺、涧西,沙河李家岭等处,建成了核桃高接换头示范园。

  目前,卢氏县已建成3个万亩核桃基地和10个千亩核桃基地,近三年发展新品种核桃27万亩,核桃种植面积达100万亩。

  科学管理:提质量,增效益

  “由于受冻害影响,去年50亩核桃园大面积减产,收入4.1万元,今年按要求及时实施喷洒抗秀植物生长调节剂和熏烟防冻,收入15万元。”在东明镇铁峰村,果农张锐告诉记者。

  焦艳红说:“年初,天气预报预测有霜冻灾害发生时,县里及时组织果农采取有效的防冻措施,确保了核桃丰收。”

  针对散户种植土地分散、管理跟不上的问题,卢氏县把重点放在加强管理上,组织果农集中连片实施核桃树修剪、放盘、涂白、喷药等管理技术,提升果品品质。

  县里选拔了40名专业技术员组建了科技服务队,层层帮带,初步形成了县、乡、村、组四级核桃科技服务体系,村组科技服务队有4万人以上。同时聘请省内外专家,每年培训农民技术员1万多人。科学的管理让核桃种植户亩产达200公斤以上。

  针对核桃产业投入大、周期长、见效慢的短板,卢氏县推广林下种植,以短养长,以“核桃+苗圃、蔬菜、中药材、土鸡、矮秆作物”的发展模式,探索出了一条“高低结合、种养结合、果蔬结合、圃园结合”的立体循环产业化发展路子。郭伟的核桃林下套种了油菜、无芯草等经济作物,今年收入总计18万元。

  目前,卢氏县核桃挂果面积40万亩以上,平均亩产由前几年的80公斤提高到120公斤。按保底价每公斤8元计算,产值约4亿元,全县27.1万人从事核桃产业,惠及贫困户2.6万人。

  拉长链条:谋转型,促升级

  以往,卢氏核桃90%销售原果,综合利用低,附加值低。为拉长核桃产业链,该县推进“合作社+基地+农户”“龙头企业+基地+农户”的发展模式,规范林业专业合作组织,培育核桃精深加工龙头企业,形成了生产、加工、销售体系,提高了产品附加值。

  华阳食品公司原来是县里规模很小的食品加工厂,2012年投入1.2亿元在产业集聚区建设15000平方米的新厂房,年加工核桃系列产品5000吨,产值3亿多元,成为全省最大的核桃加工出口企业。

  “公司安排贫困户就业216人,所生产的核桃露等产品出口美国、日本、欧盟等地,深受消费者欢迎。”该企业负责人杨珏说。

  目前,卢氏有50多家企业、合作社开展核桃深加工和销售,所生产的琥珀核桃仁、核桃油、烤核桃、核桃酒及核桃工艺品等,出口20多个国家。

  当天,卢氏县五里川核桃市场客商云集,车水马龙。文义核桃专业合作社负责人杜文义说:“这个月,合作社收购核桃干果4000多吨。目前,县里核桃原果加工比例能达到一半。”

  凭借周边充足的核桃资源,五里川市场已经成为豫晋陕三省接合部最大的核桃交易市场,收购来自豫西各县市以及陕西、山西、新疆等10多个省份的核桃,同时将核桃及核桃加工产品销往全国各地,年购销量达10万吨以上。

 
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